ご飯、牛乳、はまちの甘酢がらめ、豚汁、千草和え、(小)ぶどうゼリー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・さつまいも ・梨ピューレ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・ごぼう ・生姜 ・もやし ・えのきたけ ・豚肉 ・はまち ・煮干し
はまちは、成長すると「ぶり」に名前が変わる魚です。今日は、鳥取港で水揚げされたはまちを角切りにし、梨ピューレが入った甘酢あんをからめました。
