ご飯、牛乳、はまちのレモン焼き、鶏ごぼう汁、さといもとだいこんの含め煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白菜 ・大根 ・里芋 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・ごぼう ・鶏肉 ・はまち ・煮干し
秋から冬にかけて収穫されるだいこんは、みずみずしく、寒くなるにつれて甘みが増しておいしくなります。今日は、地元でとれただいこんとさといもを煮物にしました。