今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.12.23
献立
ご飯、牛乳、たらの白ねぎだれかけ、ながいもとたまごのとろろ汁、きんぴらごぼう
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・長いも ・えのきたけ ・牛肉 ・たら ・卵
メッセージ
ながいもは、調理方法によって、ほくほくや、しゃきしゃきなどさまざまな食感が楽しめます。今日は、すりおろしてとろとろになったながいもを使って、とろろ汁を作りました。