今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.2.25
献立
ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、もずくのみそ汁、ブロッコリーのごま和え
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・ブロッコリー ・白菜 ・生姜 ・らっきょう ・牛肉 ・豚肉 ・煮干し ・豆腐
メッセージ
もずくのぬめり成分は、食物繊維の仲間である「フコイダン」です。フコイダンは、免疫力をアップさせたり、胃の粘膜を保護して胃を活発にしたりする効果があります。