ご飯、牛乳、境港サーモンのみそかけ、筑前煮、千草和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・もやし ・生姜 ・筍 ・鶏肉 ・サーモン
今年度から毎月１０日を「魚の日」として魚料理を取り入れます。今日は、境港の美保湾で養殖されている銀ざけの「境港サーモン」です。脂が適度にのっていて、身がしまっているのが特徴です。
