今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.6.11
献立
ご飯、牛乳、豚肉のごまがらめ、はるさめスープ、チンゲンサイの炒め物
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・チンゲンサイ ・生姜 ・もやし ・きくらげ ・豚肉
メッセージ
ごまの成分の約半分は脂質ですが、カルシウム、マグネシウム、鉄分などの無機質も多く含まれている、栄養価の高い食べ物です。今日は、揚げた豚肉に、ごまをたっぷりと使ったたれをからめました。