ご飯、牛乳、はまちフライの梅ソースかけ、こまつなのみそ汁、たけのこのピリ辛煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・さやいんげん ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・たけのこ ・はまち ・煮干し
こまつなは、カロテンやビタミンＣ、カルシウムなどが含まれている栄養豊富な野菜です。アクが少なく調理がしやすいので、給食ではそのまま煮たり、炒め物や汁物に使ったりしています。
