今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.7.14
献立
キムチチャーハン、牛乳、焼きぎょうざ、チンゲンサイのスープ、フルーツ白玉
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ピーマン ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・チンゲン菜 ・えのきたけ ・豚肉
メッセージ
キムチは韓国の漬物で、塩漬けした野菜をにんにくやとうがらしなどに一緒に漬けこんで作ります。とうがらしの辛み成分であるカプサイシンは、食欲をアップさせたり、食べ物の消化を助けたりします。