ご飯、牛乳、若鶏肉の梅焼き、なすとかぼちゃのみそ汁、とうがんのそぼろ煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・かぼちゃ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・豚肉 ・鶏肉 ・煮干し
とうがんはきゅうりの仲間で、夏が旬の野菜です。夏に収穫されたものを冬まで保存できることから、「冬の瓜」と書いて冬瓜と呼ばれるようになりました。水分が多い野菜で、体の熱を冷ますのに役立ちます。
