ハムとコーンのピラフ、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、アスパラガスのスープ、夏だいこんのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・きゅうり ・グリーンアスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・エリンギ
春に種をまき、夏から秋にかけて収穫されるだいこんです。冬にとれるものよりも硬さや辛みがあるのが特徴です。今日は夏だいこんをサラダに使いました。
