わかめご飯、牛乳、やまめの塩焼き、魚そうめんのすまし汁、なすとピーマンのみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・なす ・ピーマン ・豚肉 ・やまめ
毎月１０日の魚の日には、地元の魚を使った献立を提供しています。今日は、八頭町私都で養殖されている「やまめ」を塩焼きにしました。やまめは白身魚の仲間であっさりとした味わいですが、ほどよく脂ものっています。
