ご飯、牛乳、豆腐竹輪のパン粉揚げ、もずくのすまし汁、はりはり和え、もものタルト
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・もやし ・豆腐竹輪
豆腐竹輪は、鳥取で江戸時代から食べられている郷土料理です。魚のすり身で作る竹輪と違い、木綿豆腐を混ぜ合わせて作るため、やわらかい食感になります。
