ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、豚汁、ひじきとベーコンのうま煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・大根 ・ほうれん草 ・生姜 ・豚肉 ・ベーコン ・はまち ・煮干し
はまちは、成長すると「ぶり」と呼び名が変わる、出世魚です。鳥取県では、ぶりよりもはまちの水揚げが多いです。今日は、境港で水揚げされたはまちを使っています。
