ご飯、牛乳、あじのかば焼き、ながいものみそ汁、こまつなののり酢和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長いも ・ねぎ ・小松菜 ・生姜 ・もやし ・あじ ・煮干し
こまつなは、緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、成長期に欠かせないカルシウムや鉄分、カロテンなどの栄養素が多く含まれています。今日は、鳥取県産のこまつなをたっぷりと使った和え物です。
