ゆかりご飯、牛乳、かぼちゃフライ、厚揚げとわかめのみそ汁、はくさいの煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・煮干し
はくさいの旬は冬で、今が一番おいしくなる時期です。ビタミンCが多い野菜なので、かぜ予防に役立ちます。今日は、地元でとれたはくさいをたっぷりと煮びたしに使いました。
