だいこん菜めし、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、れんこんのピリ辛いため
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・水菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉
今日は、正月献立としてぶりの照り焼きや白玉雑煮を取り入れています。正月に食べるおせち料理は、食材や調理法にそれぞれ意味があります。ぶりは、成長するにつれて名前が変わる出世魚であり、縁起がよいとされています。