大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉の梨ソースかけ、豆乳ポタージュ、ツナサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・さつまいも ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ちんげん菜 ・豚肉
鳥取県を代表する特産物に「梨」があります。学校給食では、そのまま食べるだけでなく、カレーや焼肉などの料理の隠し味に使ったり、ソースに入れて甘みを出したりします。今日は、佐治町産の梨ピューレで梨ソースを作りました。
