ちらし寿司、牛乳、さわらの西京焼き、ふのすまし汁、ひじきの炒り煮、おいり
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・干ししいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・さわら ・おいり
旧暦の３月３日頃に桃の花が咲くことや、桃が魔除けの効果をもつとされていたことから、桃の節句となりました。今日は、鳥取県東部で昔から伝わる郷土菓子のおいりや、ちらし寿司を取り入れました。
