ご飯、牛乳、豚肉のキムチ炒め、きくらげとはるさめのスープ、フルーツ白玉
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・キャベツ ・きくらげ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・大根 ・チンゲンサイ ・豚肉
きくらげはきのこの仲間で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。今日は、河原町で栽培されているきくらげを使いました。コリコリと食感がよいきくらげを味わってください。