今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2021.5.13
献立
たけのこご飯、牛乳、かれいのから揚げ、豚汁、まいたけのごま炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・グリーンアスパラガス ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・里芋 ・たけのこ ・まいたけ ・豚肉 ・かれい ・煮干し
メッセージ
かれいは、海底で砂の中に潜むのに適した平らな体をしていますが、身は、やわらかく、ふっくらとしています。今日は、鳥取港で水揚げされたエテかれいをからっと揚げました。