ご飯、牛乳、若鶏肉のレモン焼き、もずくのスープ、アスパラガスのカレーソテー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長いも ・白ねぎ ・アスパラガス ・しめじ ・鶏肉
鳥取市では、毎月19日の食育の日に「とっとりふるさと探検」として、地元でとれた食材を献立に取り入れ、紹介しています。今月は、旬をむかえている「アスパラガス」です。