今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2021.7.2
献立
ご飯、牛乳、いわしのかんきつ煮、なすと厚揚げのみそ汁、コーンと豚肉の塩こうじ炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・なす ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・もやし ・豚肉 ・いわし ・塩こうじ
メッセージ
なすは、伝来して1200年以上もの歴史があります。なすの形には、細長いもの、丸いもの、たまご型など、その地域の風土に適した形になっています。調べてみてください。