今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2021.8.31
献立
ご飯、牛乳、はたはたの南蛮漬け、あかもくのみそ汁、ゴーヤチャンプルー、ぶどうバー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ ・豚肉 ・はたはた ・煮干し ・あかもく
メッセージ
あかもくは、水深2から10メートルに生える海そうです。今日、みそ汁に使用しているあかもくは、県中部で採られ鹿野町で加工したものです。あかもくは、ねばねばとしゃきしゃきとした食感が特徴です。ねばねばのもとフコイダンは、免疫力アップやおなかの調子を整えるはたらきがあります。