今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.10.24

献立

ご飯、牛乳、松風焼き、ながいものみそ汁、きんぴらごぼう


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・豚肉
・鶏肉 ・煮干し

メッセージ

松風焼きは、ひき肉やたまねぎに調味料を混ぜて型に入れ、上にごまやけしの実などを散らして焼いた料理です。おせち料理にもよく使われています。今日は、鳥取県産のひき肉と豆腐が入った松風焼きをつくりました。