今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.4.12
献立
大山小麦キャロットパン、牛乳、豆乳グラタン、米粉マカロニとブロッコリーのスープ、キャベツとツナのソテー、(西郷小)お祝いゼリー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・キャベツ
・ブロッコリー ・エリンギ
メッセージ
キャベツに含まれるビタミンUという成分には、胃や腸の粘膜を修復する働きがあります。キャベツは、サラダや漬物、炒め物と幅広く料理に使うことができます。今日は、キャベツをソテーに使用しました。