ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、山菜の温ナムル
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・ほうれんそう ・チンゲンサイ ・たけのこ ・えのきたけ ・干ししいたけ ・豚肉
山菜は、春から初夏にかけて旬をむかえる食べ物です。野菜とは違った独特の風味や苦みがあるのが特徴です。今日はわらび、たけのこを使用した山菜の温ナムルです。