ご飯、牛乳、竹輪の新緑揚げ、筑前煮、アスパラガスのみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・アスパラガス ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・もやし ・たけのこ ・鶏肉 ・ちくわ
立春から数えて88日目の日を八十八夜といい、古くから茶摘みの目安とされていました。今日は、天ぷらの衣に抹茶を加えた「竹輪の新緑揚げ」です。