今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.7.15
献立
ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、かぼちゃのみそ汁、ゆばのさっぱり和え
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・にんじん ・きゅうり
・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・かぼちゃ ・だいこん ・ねぎ
・えのきたけ ・煮干し ・ゆば
メッセージ
かぼちゃは、緑黄色野菜の仲間です。皮膚や粘膜を丈夫にするカロテンが豊富に含まれていて、紫外線から体を守る働きがあります。今日は、今が旬のかぼちゃをみそ汁にしました。