今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.8.26
![河原・用瀬・佐治地域 2022.8.26 河原・用瀬・佐治地域 2022.8.26](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2022/08/8.26kawaharajpg-561x419.jpg)
献立
ゆかりご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、オクラとなすのみそ汁、ほうれんそうのごま和え、ぶどうバー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・にんじん ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・なす ・もやし ・しめじ
・煮干し ・竹輪 ・油揚げ
メッセージ
夏野菜の一つであるオクラは、アフリカが原産です。刻むと粘りが出てきますが、そのもととなるのが食物繊維です。食物繊維には、おなかの調子を整えたり、食べ物の吸収をゆるやかにしたりする働きがあります。