今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.9.7
献立
ご飯、牛乳、はまちのレモン焼き、まいたけのみそ汁、豚肉とにらのスタミナ炒め、二十世紀梨
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも
・二十世紀梨 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・もやし ・ねぎ ・まいたけ
・豚肉 ・はまち ・煮干し
メッセージ
今では一年中売られていますが、まいたけの旬は今頃です。かさが重なりあって舞っているようにみえることが名前の由来です。味、香りともよいのが特徴です。今日は、まいたけのうまみがつまったみそ汁を作りました。