今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.10.11

献立

ご飯、牛乳、納豆ボール、だいこんのみそ汁、まいたけのきんぴら


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・白ねぎ ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・大根 ・牛肉
・豚肉

メッセージ

納豆は蒸した大豆を発酵させたもので、大豆よりも栄養価が高まります。ねばねば成分はうま味成分であり、おいしさのもとです。今日は、ひきわり納豆をひき肉や白ねぎ、スイートコーンと一緒に丸めて納豆ボールにしました。