ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、はくさいのすまし汁、にらのみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ねぎ ・キャベツ ・もやし ・豚肉 ・さつま揚げ
らっきょうは、鳥取市の有名な特産物です。10月の終わりから11月の初めごろにきれいな紫色の花を咲かせます。次の年の5月から6月にかけて収穫します。今日は、ひき肉とたまねぎと一緒に炒めてみました。
