ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、みそおでん、キャベツのごま和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・里芋 ・大根 ・人参 ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・ほうれん草 ・カレイ
今日のかれいは、鳥取港で水揚げされた「えてがれい」です。えてがれいは、鳥取の冬の味覚のひとつです。冬の日本海は波が荒く漁は大変な仕事ですが、魚の味は一層よくなるようです。冬の味覚に感謝していただきましょう。
