今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.12.6
献立
ご飯、牛乳、たらとさつまいものごまがらめ、こまつなのみそ汁、白ねぎのカレー炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・さつまいも ・大根
・人参 ・白ねぎ ・豆腐
・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・生姜
・豚肉
メッセージ
たらは冬が旬の魚です。漢字で魚へんに雪と書き、雪が降る季節にたくさん獲れるようになります。今日は、鳥取港で水揚げされた、たらを角切りにしてさつまいもと一緒にごまだれでからめました。