今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.2.15
献立
ご飯、牛乳、プルコギ、とっとりきくらげのスープ、フルーツミックス
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・大根 ・白菜 ・白ねぎ ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・生姜 ・人参
・梨ピューレ ・きくらげ ・牛肉 ・豚肉
メッセージ
プルコギは、肉と野菜を炒めて作る韓国料理です。今日は、鳥取県産の牛肉と豚肉や、地元の野菜を使ってプルコギを作りました。ご飯が進む一品です。