ご飯、牛乳、いわしのフライ、なめこのみそ汁、チンゲンサイのピリ辛炒め、節分豆
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・チンゲン菜 ・キャベツ ・なめこ ・豚肉 ・油揚げ
今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをフライにしました。
