今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.3.7
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、はまちのバジル焼き、米粉マカロニのスープ、だいこんサラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・キャベツ ・大根 ・ほうれん草
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・エリンギ ・はまち
メッセージ
はまちは、良質なたんぱく質とともに脂質もあり、うま味のあるおいしい魚で、鳥取県でも多く水揚げされています。出世魚のはまちは成長とともに名前が変わり、小さいものから、ひでりご、つばす、はまち、まるご、ぶりと呼ばれます。