今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.5.31

献立

ご飯、牛乳、あごのカレー焼き、豚汁、千草和え


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・もやし
・えのきたけ

メッセージ

鳥取県ではとびうおを『あご』と呼び、初夏の訪れを告げる魚としてよく食べられています。あごという名前は、あごが落ちるほど、おいしいという意味で呼ばれるようになったそうです。