ご飯、牛乳、豚肉の甘みそだれかけ、たこのスープ、チャプチェ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・きくらげ ・豚肉 ・たこ
毎月19日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介します。今月は「たこ」です。たこには、疲労回復効果のあるタウリンが豊富に含まれています。たこを食べて夏の疲れを吹き飛ばしましょう。
