今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2023.8.25
献立
菜飯、牛乳、ささみのフレーク焼き、じゃがいもとにらのスープ、いかのマリネ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも
・きゅうり
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・えのきたけ ・きくらげ
・鶏肉
メッセージ
1株から10回も収穫できるほど、生命力が強い野菜です。疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含んでいます。ビタミンB1は、水に溶けやすいのでスープにすることで栄養をしっかり取れるようにしました。夏バテ予防におすすめの食材です。