今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2024.10.4
献立
ご飯、牛乳、ザンタレ、石狩汁、きゅうりの塩こんぶサラダ、ハスカップゼリー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・きゅうり ・にんにく
・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・大根 ・鶏肉
メッセージ
今日は、鳥取市の姉妹都市である北海道釧路市の献立です。釧路では鶏のから揚げのことを「ザンギ」と呼び、古くから親しまれています。ザンギに甘酸っぱいタレをかけた「ザンタレ」も釧路の名物となっています。