今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2024.2.13
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、米粉マカロニ入りスープ、ジャーマンポテト
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・キャベツ ・大根
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・ちんげん菜
・人参 ・鶏肉
メッセージ
さわらは、大きくなるにつれて「サゴシ」から「サワラ」へ名前が変わるので、「出世魚」と呼ばれます。日本海沖で多くとれることから、給食でもよく使います。さっぱりとして、くせがないので、いろいろな料理が楽しめる魚です。