今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2024.8.22
献立
ゆかりご飯、牛乳、若鶏肉のフレーク焼き、じゃがいもとにらのスープ、いかのマリネ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも
・きゅうり
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・えのきたけ ・鶏肉
・いか
メッセージ
にらは1株から10回も収穫ができるほど、生命力が強い野菜です。疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含んでいます。ビタミンB1は、水に溶けやすいのでスープにすることで栄養をしっかりとれるようにしました。夏バテ予防におすすめの食材です。