星空舞ご飯、牛乳、酢鶏の砂丘めぐり、さといものごまみそ汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・生姜 ・鶏肉
ふるさと食材として欠かせない「砂丘らっきょう」を鶏肉と一緒に甘酢でからめた「酢鶏の砂丘めぐり」は国府センターのおすすめ献立です。青谷センターのごまみそ汁には鳥取市産のさといもが入っています。