ご飯、牛乳、さばの白ねぎソースかけ、なめこのみそ汁、スタミナ納豆
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・にんにく ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・鶏肉
鳥取市には、「焼きさば」や「さばの塩こうじ漬け」などさばを使った郷土料理があり、わたしたちにとってさばを使った料理は身近な食文化の一つです。さばが苦手な人でも食べやすいように、白ねぎソースかけにしています。
