今日の献立
河原・用瀬地域 2012.06.13

献立

麦ご飯、牛乳、ハンバーグ、シーフードカレー、らっきょうサラダ


今日の地産食材

【河原・用瀬町産食材】 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも ・いか

メッセージ

玉ねぎの強いにおいと辛味は硫化アリルという成分で、殺菌作用があります。
らっきょうは主に酢漬けにして食べられています。
今日は刻んだらっきょう、きゅうり、わかめなどでサラダにしました。