ご飯、牛乳、あじの青じそフライ、にらたま汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬町産食材】 ・玉ねぎ ・にら 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・じゃがいも ・あじ ・卵
あじには旨み成分がたっぷりと含まれていて、その味の良さが魅力の魚です。今日は旬の食材のしそを刻んで衣に混ぜ、手作りのあじフライにしました。