ご飯、牛乳、いわしのみりん焼き、小松菜と厚揚げのみそ汁、じゃがいもきんぴら、ももゼリー
【河原・用瀬町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・玉ねぎ ・小松菜 ・いんげん ・えのき茸 ・みそ ・厚揚げ
初夏に水揚げされるいわしを「入梅イワシ」と呼び、もっとも脂がのっておいしい時期です。イワシなどの青背の魚の脂には脳の働きをよくする成分が多く含まれています。