ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、にら玉汁、厚揚げとキャベツの炒め物
【河原・用瀬町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・にら 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・しめじ ・豚肉 ・厚揚げ ・卵
生姜は体を温める効果があると最近注目の香味野菜です。辛味成分のジンゲロールやショウガオールには、殺菌、食欲増進、消化促進などの作用があります。また、香り成分には解毒、消臭、保温、消炎などの作用があります。
