ご飯、牛乳、マーボーなす、わかめスープ、切干大根のナムル
【河原町・用瀬町産食材】 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・玉ねぎ ・きゅうり ・なす ・生姜 ・にんにく ・にら ・干しいたけ ・豚肉 ・豆腐
ナムルとは、朝鮮料理の和え物のことです。今日は切干大根をサッとゆで、歯ごたえのある和え物に仕上げました。